Осенний пирог

31 октября - тыквенный день: все, кто любит и отмечает праздник Helloween, вырезают из тыковок рожицы и ставят внутрь свечи. Получаются очень красивые, веселые или страшные светильники. Когда я училась в школе с англоязычным уклоном, мы непременно устраивали на уроках английского маленький праздник, а потом собирались с подружками дома, наряжались в какие-нибудь костюмы, ели сладости, веселились, танцевали. В то время Helloween не был так популярен в нашей стране, а теперь его празднуют повсюду.  У меня же со временем этот день наоборот стал просто осенним и уютным: день вкусного пирога, кофе или даже начала сезона глинтвейна. В прошлом году мы пили "кровавый" красный кофе в Quickcofee, а в этом - украшаю тыкву огненными листьями и готовлю сладкий морковный пирог, рецептом которого я сейчас и поделюсь. 

Осенний пикник

Если бы меня попросили составить ТОП-10 занятий осени (кстати, хорошая идея), то пикник на открытом воздухе был бы в числе первых. Многие предпочитают устраивать пикники летом с ягодным чизкейком и домашним лимонадом. Но так как все лето я провела на даче, то лимонадом на траве меня уже не удивишь. А вот горячий чай с пирогом из яблок и клюквы, приправленный корицей, запах осени, уютный свитер и мягкий плед, плюс хорошая компания - это замечательное времяпрепровождение в теплые дни бабьего лета. 

И сегодня я хочу поделиться не только уютными атмосферными снимками, но и выдам свой секретный фирменный (и очень простой) рецепт пирога.

В этот раз Юля Макаренко поработала не только визажистом, но и немного в роли фотографа для моего блога. Не зря говорят, талантливые люди талантливы во всем. 

Мой вкусный день

Тот, кто хорошо со мной знаком, наверняка знает, что я очень люблю поесть. Я вовсе не делаю культ из еды, но в то же время еда для меня - одно из главных каждодневных удовольствий. Никогда не понимала, как можно пропустить, к примеру, завтрак или обед. Как говорил Пончик из знакомого всем "Незнайки": "Режим питания нарушать нельзя!" Голодной и думать тяжело и настроение пропадает.
Вообще-то я не планировала писать в этом блоге о еде. Но с наступлением лета блюда на столе становятся все вкуснее и разнообразнее. И что не мало важно, полезнее. А т.к. я люблю не только вкусно покушать, но и поговорить про еду, то в сегодняшнем посте я хотела поделиться вкусными фотографиями и рассказать о своих гастрономических предпочтениях.
P.S. Почему бы не увлечься фудфотографией?

7.00 ЗАВТРАК

"Кашу!Кашу!Кашу!" - кричала маленькая Маша из мультика "Маша и медведь".

Time for mulled wine

Уже через пару дней официально наступит зима, а вместе с ней и долгие холодные вечера. А это значит, что самое время достать из шкафа плед и любимые шерстяные носки. Камин в доме - высшая степень романтики и уюта. А для тех, у кого его нет, уютную атмосферу с запахом корицы и апельсина поможет создать самый зимний горячий коктейль. Делюсь рецептом:

Глинтвейн

200мл. красного полусухого вина

1 мандарин

щепотка корицы

щепотка ванильного сахара

2 цветочка гвоздики

XOXO

GOOD Morning, summer!

Люблю летние завтраки. Когда даже самая скучная и надоевшая каша становится чем-то определенно новеньким, с изюминкой...или с черникой! И тогда завтрак станет не только вкусным, но и безусловно полезным. Пользуйтесь случаем, пока сезон ягод и фруктов...

Меню завтрака: Хлопья с молоком и черникой. 

Лучше всего брать простые пшеничные или кукурузные хлопья без сахарной глазури. Нам хватит и сладости от ягод. 

I love summer breakfasts. When even the most boring porridge becomes something new, with a twist ... or with blueberries! And then the breakfast will be not only delicious, but definitely useful. Use case until it is the season of berries and fruit ...


The breakfast menu: Flakes with milk and blueberries.

It is best to take a simple wheat or corn flakes without sugar glaze. We have enough sweetness of berries.

XOXO

Tiramisu...

Прекрасное утро! Сегодня оно началось с божественного десерта Тирамису, который мы вчера приготовили с подругой и ее семьей. Всю ночь я ждала утра, чтобы десерт успел пропитаться и его можно было наконец-то попробовать! Bon appétit

Beautiful morning! Today, it began with a divine dessert Tiramisu, we cooked yesterday with a friend and her family. All night I was waiting for the morning, the desert to soak up the desert and i could finally try it!
Bon appétit

XOXO 

Spring mood around!

В такое солнечное воскресенье все вокруг напоминает о весне. День начинается с весеннего завтрака...ну а у кого-то, кто любит поспать - с обеда. Хочется чего-то необычного, чтобы проснуться от зимней спячки! Я же впустила в свой дом даже кусочек лета!

In a sunny Sunday everything reminds of spring. The day starts with spring breakfast  ...well, for someone who likes to sleep - it starts with lunch. Want something unusual to wake up from hibernation! I let into my house even a slice of summer!

XOXO 

Bon appetit!

Today I want to share with you my observation about all the possible diets and proper nutrition. For the past 5 years I lived on a clear timetable. I eat at the same time. You just do not think I'm a robot. And I happen to break, when you eat all that is in the fridge! But it is extremely rare.
I taught myself to give up certain foods, eating smaller portions, do not eat after 7. To be more precise, I have dinner at 17.30. After that, I can eat yogurt before bed. But I do not always want to! And this is no big deal. This is a matter of habit!
For a long time I hold to the same weight around, which increased only after someone's birthday. While there I learned to control myself, I try not to try everything and have mostly vegetables and fruit ... and a fat chicken let someone else eat up!
Why am I writing about this? It's a little thought about my girlfriend. She eats a lot, and junk food. All the while aches that has gained in weight. But All you need a bit of willpower!

Todays breakfast!

XOXO

The debut of culinary posts!

Fashion - is not my main hobby. I have a lot of interesting tastes. One of them - cooking!
I love to cook and do it all the time. But try to avoid standard everyday recipes, and choose something more interesting.
The most delicious recipes I will share with you!
So, the recipe of the day: Pasta with shrimp and basil.